Chicago-Londres, The University of Chicago Press, 1946, VII-365 p. ; 1971, VII-378 p., trad. française par MAYOT Odile : L’Islam médiéval, Payot, 1962, 383 p.
traduit de l’allemand par WATSON Katherine, Londres, Allen & Unwin, 1970, 3-243 p., réédit. 2005
GRUNEBAUM Gustav Edmund von, BRUNSCHVIG Robert (édit.) et al. [notamment ARNALDEZ Roger, BLACHÈRE Régis, BOUSQUET Georges-Henri, CAHEN Claude, GABRIELI Francesco, GARDET Louis, PELLAT Charles, TERRASSE Henri…]
Actes du symposium international de Bordeaux, 1956 (universités de Bordeaux et de Chicago), Besson-Chantemerle, 1957, 396 p., rééd. Maisonneuve et Larose, 1977